5/15夜、念願だったこちらへ初訪
駅前で迷うもホント駅近でした
前客2名です。時間帯が良かったのかすぐに満席になります。
ラーメンに麺ちょい増しの券を提示700gでお願いします。
と、麺投入前に600g？と確認されますが700gでと再度お願い
やや長めの麺茹でを待ちます。ふと隣席の方を見回すと両側の方共レンゲが
ここはレンゲがあったんですね
コールには野菜増し脂マシで
盛りは素晴らしく、脂もたっぷり ただ脂は別皿ではありませんでした
そのままでは溢れまくるので脂をスープに浸しスープを一口。
気持ち化調を感じますが、うーん、濃厚でかつ飲みやすい美味しいスープです。
豚は噂通りボリュームある腕肉 これも旨味の残った素晴らしいもの
野菜はシャキッとしていて残念。富士丸っぽいクタ野菜だとばっかりおもっていたもので
特筆が麺 自家製麺なのでしょうがとても長いもの
でもスカスカしてなくみっちり詰まった美味しい麺です
一見に対してこの野菜盛りといい、麺量といい素晴らしい
もちろん他レビュアーさんのおっしゃるよう味も頭一つ抜けるものがありました。
また、伺います。

って4日後つけ麺で撃沈しました。是非また伺わせてください。