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「醤油ラーメン+海苔」@花道家の写真秋葉原の家系ラーメン
RDBを見て訪問
ラーメン屋が並んでいる一角の奥にあります

券売機がタッチパネル式ですね
初めてですね

醤油ラーメンと海苔をチョイスです
硬めだけを伝えて待ちます

先客は1名でしたので、5分ほどで登場
写真を撮ると赤い店内の雰囲気と海苔の黒々した感じが何とも言えない迫力を感じます

さてスープからいただきます
うん、まったりとマイルドな豚骨と鶏油のコラボが美味いです

麺は中太麺、家系スタンダードな感じ 硬め指定で弾力を楽しめます

具は少ないほうれん草、バラロールチャーシュー、ネギ、海苔です
ほうれん草は少ないですが、薬味ネギは多めです
スープに混ぜて辛味を少し中和しましょう
海苔はちょっと薄手ですが、スープに浸して麺と一緒に食べれば美味いです
チャーシューはしっかりした弾力、味は普通です

総じて、悪くない家系ラーメンとは思います
ただトッピングも安くないですし、ラーメン自体が750円というのはいまいちですね

ご馳走さまでした!

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