なんばさんさんの他のレビュー
コメント
こんにちは〜〜
なんか旨そうなカレーですね!
どんなスパイス使いか体験してみたいですね。
なかなか行ける距離ではないのが残念。(泣)
NORTH | 2015年6月2日 16:45まいどー
これはかなり美味そうですね、カレー系では〆の米は必需品ですよね。
GJ | 2015年6月2日 19:19こんにちは。
皆さん絶賛のカレーですね!
どもです。
これは極旨ですよね~。
ライスが前評判通りだったら、更に満足度が上がりそうです。
ピップ | 2015年6月2日 21:43こんばんは^ ^
カレー好きなんで羨ましいです( º﹃º` )
これ用のライスだったらもっと満足でしたね(。・ˇ_ˇ・。)ムゥ…
ヒデ | 2015年6月2日 22:17こんばんは♪
貴殿ほど様々なカレーを食べてきた方でも高得点をつけると言うことは、よほどクオリティーが高いと言うことでしょう!食べといてよかった!
クーパー(退会) | 2015年6月2日 23:09毎度です~
あそこも旨いけど、ここも旨いですよね~
炙りチーズ飯、最高の〆ですよ。
としくん | 2015年6月2日 23:41こんばんわ~
その節はどうもです!
その後、体調はどうですか?(笑)
ココは課題店のひとつですし何とか行ってみたいんですよねww
バスの運転手 | 2015年6月3日 00:20なんばさん,どうもです。
満足されたようで何よりです。
これ,やっぱり美味しいですよね。
ライスのサービス……忘れたのでしょうか。
RAMENOID | 2015年6月3日 05:54毎度~~
これはかなり旨そうですね。Rさんのレビュー見て食べたくなりましたよ。
食べ過ぎは駄目ですよ(笑) 北浦和で待ってます!
mocopapa | 2015年6月3日 06:49おはようございまーす。
コレは美味しそうなカレーですよね♪
炙りチーズは残念でしたが..
ライス投入は鉄板ですね^^
よっしーR | 2015年6月3日 08:06こんにちは。
限定ゲットできて良かったですね。
絶妙なスパイスのバランス、こちらのお店の真骨頂です。
glucose | 2015年6月3日 08:12こんにちは。
高評価ですね。
ある程度の期間提供されると聞いたので
何とかゲットしたいところです。
ももも | 2015年6月3日 12:32おはようございます~
こちらもいろいろやりますね~
完成度も高し!
らーめんじじぃ | 2015年6月6日 09:25
なんばさん
指定暴食団
海山 湯二郎

とある大学生のラーメン日記






限定なので先あげ。
最近限定やってないなぁと思いながらも先日久しぶりにカムイ・シオユをいただく。
そんなある日、Rさんのレビューを読んで、こちらでカレーの限定があると知る。情報ありがとうございます。
Twitterのつぶやきを確認すると、本日も提供するとのことだ。
居てもたってもいられなくなり、仕事をさっさと終わらせてこちらに向かった。
先客並び2人でスムーズな案内となった。
黒板での限定の掲示はないため、限定の有無を確認し、
券売機にて、つけ麺+ちょい辛を購入する。
大盛の可能とのことだが、並でお願いした。
つけ汁が残ればライス入れたいじゃないですか!
しばらくしての提供となった。
■つけ汁
粘度のややあるカレースープ。
動物のベースこそ不明だが、清湯が使われているとのことなので、鶏主体な気がする。
ゆえに、さらっとした口当たりだが、しっかりとした旨味とコクを感じます。
スパイスがかなり使われているとのことで、優しいながらにエキゾチックな香りが襲ってきますねぇ。
この絶妙なスパイスのバランスはすごいです。ウマシ。
塩分濃度はややたかめ。
■麺
中太の平打ち微うねりを使用。茹で加減は普通くらい。
ツルっとした喉越しの良いもので、モチっとした食感がいいですね。
麺に海老油がかけられており、箸でつかむのにちょっと苦労したが、単体でもあっさり油そば的な感じでおいしい。
つけ汁に入れてしまうと海老油そのものの風味は落ちてしまうが、油のパンチが加わることでつけ麺として成立させている印象。すげぇ。
麺のくっつき防止とつけ汁がぬるくならないよう、あつもりでの提供もしていただけると嬉しい。
■具
丼:鶏ほぐし肉、ネギ
麺上:鶏チャーシュー、玉ねぎ、ネギ、海苔、メンマ、ナルト、海老粉の構成。
鶏ほぐし肉は、カレーに食感を与えるために使用されている印象。
玉ねぎも、若干の辛味を加えながらに食感がプラスしていていいですね。
その他具材については、毎度おなじみのメンツなので割愛。
つけ汁が残れば、半ライスを注文しようと思っていたので、現金にて購入。
噂では、このメニュー用のサービス(炙りチーズ?)があるとのことだが、私の場合は特にそれらしいものはなかった。
追加で注文したためになかったのだろうか。ちょっとショックだった(笑)
やはり店主不在ということが、要因だろうか・・・
美味しかったけどね!笑
これまで食べてきたカレーの中でも、かなりの旨さでした。
これは食べて間違いないと思います。いや、食べるべきでしょう。
いつまでやってるかな?次はあつもりにできるか聞いてみよう。
炙りチーズのせライスもいただいてみたい。
ごちそーさまでしたー(^-^)/