30日11:10頃到着、先客シャッターズ20名くらいに接続w開店時の並び30名以上、退店時の並び20名以上


まぁ行列店とは聞いていましたが。土曜というのも影響しているのかどうなのか。
いつでも来れるから帰ろうかとも思いましたが我慢して並びます。ギリギリ一巡目で入れず無念。

入店できたのが12時ちょうどくらい。座るも超狭いです。しばらく放置されてメニューを聞かれます。12:30頃に着丼。


レバー嫌いにより敬遠していたスタミナに手を付けようと思い来ました(^-^;
レバーじゃないけど初スタミナです。


詳しくは既レビュをご覧くださいですが、ちょい値上がりしているみたいですね、時代だから仕方ないでしょう。


たっぷりの餡に衣が付いた豚肉いっぱいで凄いです！最初は数えていましたが多くて途中でやめました。20個近くあったような。
餡の味付けはやや甘めであましょっぱい感じですが、一味がいっぱい入っていて辛さもあります。

麺は自家製？の太麺、柔らかめに茹でてあります。
RDBによれば麺180gとのことなので私的には少ないですが、餡がたっぷりなので結構お腹にたまります(^-^;


スタミナ食わず嫌いでしたが、なかなか美味しかったです(^-^;
初めてなのでビビって普通盛りにしましたが、大盛にすればよかったです！

マーボ冷やしも食べたい～ですが、並びがキツい……

お店の中満員きつきつなのに、よくオペミスしないなぁと思いました。長年の経験によるものですね、きっと。