水曜の夜に訪問。
カミサンの丸長切れが続いており、この日も夕方丸長丸長丸長！と、ず～～～～と連呼してますが、水曜定休。
じゃあ、通り沿いでいつもスルーしているコチラに行ってみっか！
サイエンス通りを右折で入店するのは良くないデスネ。

煮干しの評価が高いようなので其のつもりで入店しましたが、券売機のメニューの豊富なことといったら！
解らなくなっていると表題の文字を発見。
はり〇んさんで頂いたアノ一杯が脳裏をよぎります。
カミサンは普通の中華そば、ファミレスのようなテーブルで待つこと15分程で配膳されます。

ブオっと香るエビ臭。
良い香りでもあり、やや臭みとも思えるような？
麺は太麺のモチモチブツンとしたタイプで混ぜそばには合ってます。
って、混ぜてみたら凄いスープの量。
器に半分位、シャバな醤油エビスープが張られており、こいつを汁なしとは言えんだろうと。

まあ、旨ければ何でも良い無節操なワタシですが、エビの香りが、、、

芳ばしいのですが、殻を細かく砕いてまぶしているのかな？
甲殻類特有のアノ臭いも鼻に抜けてきます。
食べ進めていくうちに然程気にならなくなりますが、積極的に旨いとは？

チャーシューは恥ずかしながら何を選んだのか忘れました。
シカシ、これは美味しかったです。ボリュームもたっぷり！
チャーシューの印象ばっかり残ったカモ。
カミサンがチョイスしたのは低温チャーシューでしたが、コチラはパッサパサのペッラペラ。
チャーシューにこんな差がついて良いのか？位の違い。
偶々火が入りすぎたのかな？

アノ海老混ぜが頭にあり、ハードル上げすぎましたね。ヤッパシ。
煮干しを狙って見ます。
ご馳走さまでした。