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店名 喜元門 つくばサイエンス通り店
住所 茨城県つくば市上横場273-6
電話番号 029-836-6608
営業時間 11:30~14:30/17:30~22:30(金・土曜日のみ~22:30)
定休日 無休
席数 カウンター8席、相席用大テーブル15席、ボックス4卓、小上がり4卓
喫煙 禁煙(店前に灰皿あり)
アクセス サイエンス大通り沿い。
駐車場 駐車場あり
約30台分
開店日 2013年5月29日
メニュー メニューの写真を見る

中華そば(醤油・塩)...740円
鶏そば名古屋コーチン(塩)...760円
喜元門(鶏魚介バージョン)...760円
醤油ラーメン角...... 続きを見る

中華そば(醤油・塩)...740円
鶏そば名古屋コーチン(塩)...760円
喜元門(鶏魚介バージョン)...760円
醤油ラーメン角...800円

鶏そば(醤油)...760円
鶏魚介煮干...800円
芳醇煮干(醤油・塩)...800円
鶏白湯...760円

海老まぜ(醤油・塩)...780円
鶏魚介まぜそば...800円
豚骨まぜそば太...780円
牛台湾まぜそば...850円
台湾まぜそば...780円

復活あご出汁...820円
濃厚魚介出汁...790円

ゆず塩喜元門...760円
海老風味塩...780円

大盛...100円

つけ麺小(200g)...780円
つけ麺中(300g)...820円
つけ麺大(300g)...920円

限定(チャーシューは、低温・鶏チャー・ローストポークから1品選択)
冷や濃厚魚出汁...800円

つまみチャーシュウ...500
福田屋さんの餃子...300円
白ごはん...130
まかない飯...280
ニンニク辛肉飯...140
店主めし...230

味玉...100
肉増し1枚...100
別盛赤辛肉...100
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備考

チャーシューは、低温・炭火焼・直火焼・ロースト・バラから1品選択

チャーシューは、低温・炭火焼・直火焼・ロースト・バラから1品選択
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外部リンク
初レビュアー日々麺食(2013年5月29日)
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
82.726ポイント
レビュー件数 145
レビューユーザー数 80
平均点 81.697
総合順位 971位
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喜元門 つくばサイエンス通り店のレビューピックアップ

暑い暑い晴天の午後1時に訪問。券売機で芳醇煮干(醤油)を購入し、ウェイティングボードに氏名を記載する。待ち客が5人ほどいたため約10分待機。着席後、10分程度で着丼。柔らかな煮干とその他節系の香りが周囲を優しく包み込む。スープを一口。先ず煮干油の先制攻撃があり、次に節&獣系がウマミを補填していく。タレは変わったのかな?以前食べた時よりも節系の甘みと旨味が補強されているような。煮干もそれほどクドくなく、スープとタレの完璧なバランス・・。相変わらずの美味さです。麺は加水率低目の細麺ストレート。茹で加減も私好みのカタカタ麺で、小麦の美味さを舌全体で感じることができる。スープにも良く絡み、これまたウマ... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 5件

「濃厚魚介出汁ラーメン」@喜元門 つくばサイエンス通り店の写真濃厚魚介 790円
大盛り 100円

【感想】

店内の清潔感◎
忙しい中接客も丁寧で◎
木目調を基調とした落ち着く店内
待ってても安心◯

券売機から展開が早いので
事... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

「真空そば」@喜元門 つくばサイエンス通り店の写真2018年4月16日訪問

19時過ぎの入店で先客多数、後客5人。

久しぶりに濃厚な真空そばが食べたくなり食券を購入。チャーシューは炭火焼で麺硬めでおねがしました。

濃厚で少しとろみのあるスープは旨みたっぷりですごく美味しい。数年前はあまりいい印象がなくてたまたま芳醇煮干を食べてからは喜元門といえば清湯というイメージになって... 続きを見る

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 6件

「煮干強者 塩」@喜元門 つくばサイエンス通り店の写真少し足を延ばして午後1時過ぎに初訪店しました。本店のほうが近いのですが、座席数が多い分混み難いようなので『つくばサイエンス通り店』まで来てみました。入ると正面に券売機があります。メニューが多いので事前に決めておかないと迷ってしまいます。今回は強者煮干しの塩を選択。店内はファミレスかと感じるほどの広さで、カウンターの他に相席用の大テーブルも用意されていました。今回はカウンター席は結構先客がいたのでテ... 続きを見る

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「煮干強者(塩) 800円」@喜元門 つくばサイエンス通り店の写真3/11(日)11:45
広い店内ですが8割ほどの入り。
こちらのお店、チャーシューが6種類から選べるのが特徴です。今回は塩ラーメンとのバランスを考えて低温チャーシューを選択。
着丼する時点で煮干しの良い香りがただよいます。煮干しには醤油!と思っていましたが、こちらの塩は合います。美味しいです。
麺は細麺ストレート。角麺のエッジが煮干しの風味を引き... 続きを見る

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

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