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伊予鉄高浜線の高架下。メニューをみるといろいろあります。名物・のっぴんらーめんに味玉・めんま・海苔がプラスされた「得盛」を注文。味玉だけで110円するので150円でメンマと海苔が足されるのはお得といえばお得です。注文して待つことしばし。厨房の若いお兄さん,いろいろと頑張っています。登場したのはゴマが香るスープ。「健康と美味しさを両立」したとか。スープを一口。ゴマ感そのままです。特徴的な感じは出ていますが,ゴマ風味バージョンのタンタン麺から辛みを抜いたものだと言われればその通りかも。事実,メニューにはタンタン麺もあります。麺は中太縮れ系。具は,やや厚みのあるジューシーなバラ系チャーシュー2枚,ワカメ,もやしと味玉,めんまに海苔。味玉はやや味付け濃いめ,めんまも独特に味付けですが,悪くはありません。長いこと松山で営業されているお店で味には安定感が感じられます。値段は失念してしまいましたが,770円か780円。ごちそうさまでした。
伊予鉄高浜線の高架下。
メニューをみるといろいろあります。名物・のっぴんらーめんに味玉・めんま・海苔がプラスされた「得盛」を注文。味玉だけで110円するので150円でメンマと海苔が足されるのはお得といえばお得です。
注文して待つことしばし。厨房の若いお兄さん,いろいろと頑張っています。
登場したのはゴマが香るスープ。「健康と美味しさを両立」したとか。スープを一口。ゴマ感そのままです。特徴的な感じは出ていますが,ゴマ風味バージョンのタンタン麺から辛みを抜いたものだと言われればその通りかも。事実,メニューにはタンタン麺もあります。
麺は中太縮れ系。具は,やや厚みのあるジューシーなバラ系チャーシュー2枚,ワカメ,もやしと味玉,めんまに海苔。味玉はやや味付け濃いめ,めんまも独特に味付けですが,悪くはありません。
長いこと松山で営業されているお店で味には安定感が感じられます。
値段は失念してしまいましたが,770円か780円。
ごちそうさまでした。