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「外伝つけ麺」@麺屋武蔵 武骨外伝の写真2015年6月2日

おひるに訪問。
券売機の最初にあるメニューを選択。

甘目のつけ汁。コクというかそういう感じのものが物足りない。
麺にかかった何かを溶かしてもあまり変わらないな。ちょっと残念。
麺はしっかり太麺。それ自体は美味しい。つけ汁との相性も普通かな。
大きな角煮は美味しいけど、味のバランスとしてはちょっと飽きる感じ。

ボリュームもあるし美味しいんだけどなにか物足りないな。
ごちそうさまでした。

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