バスの運転手
麺’s
コメント
おはようございます！
昼間から呉田さんで鴨！いいですね〜
早くコレ、食べたいですよ！
いつまで提供してくれるんですかね〜〜(^^;;
NORTH | 2015年6月16日 05:15おはようございます^^
高級感のあるつけ麺ですね
干し葡萄の効果は気になるとことです
いっぽ（新天地にて多忙中） | 2015年6月16日 07:18こんばんは^ ^
私も鴨好きなんで気になってます(^-^)/
ざるの麺も美味しかったですがこの麺も美味しそうですね( º﹃º｀ )
また行きたいです！
ヒデ | 2015年6月16日 07:25おはようございます
ただでさえ美味しいのに
鴨だとより美味しそう！
この日も色んな意味で大満足だったようですね
キング | 2015年6月16日 07:40おはようございまーす！
コレは狙ってますよ～♪
近いうちに行って来まーす！ｗ
たく☆ | 2015年6月16日 07:43実にうまそうですねぇ～
ピンク色したレアチャー、
そそられます！
YMK | 2015年6月16日 07:57どもです。
これ美味しそうですね～。
すっかり人気店ですか。
ハードルが上がってしまうやろ～w
ピップ | 2015年6月16日 09:02こんにちは。
濃厚な鴨白湯に惹かれますね〜
こちら、早く伺いたいです〜
kamepi- | 2015年6月16日 12:26こんにちは。
干し葡萄はもはやこちらのトレードマーク的。
ばったりあった麺友さん、あの方でしょうか・・・。
glucose | 2015年6月16日 12:52毎度です～
これには嵌まりました。
鴨感が凄かったですね～
確かにあと50円安ければ、文句なしですね。
もう一度食べたいっす。
としくん | 2015年6月16日 13:00こんにちは♪
なるほど～！これなら奥様も大満足ですね～！
伺うチャンスがなかなかないので嫁も連れてくか～
クーパー（退会） | 2015年6月16日 13:57こんにちは〜。
水餃子をアテに飲んだ後にコレは豪華で良いですね〜(´∇｀)♪
近々追従して来まーすっ(｀∇´ゞ✨
よっしーＲ | 2015年6月16日 15:42ども～
昼から冷酒・・・あの方ですね（笑）
そして、この麺は美味いですねぇ～
違うつけ汁でも食べてみたいかも（笑）
一日三食ラーメン | 2015年6月16日 15:47こんにちは！
奥様とのGODENデート、裏山ですねェ〜
早く再訪したいんですが、なかなか…
鴨つけ食べてみたいけど、4ケタだとちとハードル上がっちゃいますねm(._.)m
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2015年6月16日 16:03まいどぉ～♪
仕事前に北浦和くんだり
やっつけてきましたね～♪
鴨出汁に釣られてネギしょって？ww
あのピロ麺、また味わいたいなぁ～♡
ももたろう | 2015年6月16日 20:43こんばんは！
ヒラヒラの麺が旨そうですね～。
確かに旨くてもデフォで￥1000は切ってくれないと気軽には頼めないなぁ(^_^;)
コウスケ（雑種；18歳） | 2015年6月16日 22:00どもですー。
まだやってるんですかね・・・？
これはいただいてみたいのでもしかしたら急遽行くかもしれません笑
なんばさん | 2015年6月17日 08:54最近は埼玉のラーメン事情に疎くなってます。こんな店知らんかった！バスさん、新しいお友達が増えて賑やかですね。今度、八仙菜館で飲みましょう！
mona2 | 2015年6月17日 09:15どうもです。
全部よさそうですけど、麺に惹かれちゃいますね。
埼玉も最近いろんな店が増えてますね、最近関東の事情に疎くて。
こちらも近いうちに行ってみたいですね。
わた | 2015年6月17日 18:53こんばんは～。
これも良さそうですね～。鴨白湯というと
「自家製麺 まかないへきる」が思い浮かびますが
こちらも完成度が高そうです。
かのう(レビュー終了) | 2015年6月17日 22:12
この日は夜行上越便に乗務で呉田さんで限定麺が提供されているって事で日中は時間もありますし奥さんを誘って早速訪問で～す♪
お昼の時間帯でお店に到着すると店内は小さなお子様を連れたご家族で賑わってますよ♪
すっかり地元では人気店になっているようでバイトさんは居るものの調理は一人でしている店主さん！
ここが気合いの入れどころですね～！！
さて、いつも笑顔が素敵な店主さんと可愛いバイトさんに迎えられ店内に入ると、アレっ？見たことのあるお客さんが既に冷酒を飲んでますね～♪(笑)
コレはご挨拶しなきゃ～って！！
でも？ちょっと前にも会ったような・・・(*^。^*)
まぁ～そこはどうでも良いですねww
いつも美味しい水餃子を頂いた後に提供されたのがこちら♪
それでは頂きま～す(*^▽^)♪
麺は埼玉産小麦「ハルユタカ」×「春よ来い」を使った自家製平打ち太ちぢれ麺。
ランダムなちぢれは製麺機でカットされた麺を店主さん自ら手揉みして付けられたピロピロ麺です♪
粘度の無いシャバ系のつけ汁でも相性が良くコレはウマウマですよ～♪
店主さんにお話を伺うと鴨出汁100%で人気の「ざるつけ麺」とは違う醤油ダレを使用だそうで鴨の味わいを十分堪能出来る仕様になってますね～♪
具は麺側にレアな鴨のチャーシューが3枚に枝付き干し葡萄♪
つけ汁側には鴨股肉とつみれにネギと鶏尽くしですよ～♪
先のレビュでも紹介されてますが店主さんから、干し葡萄を食べてから頂くとより美味しく頂けると案内を貰いましたが元々美味しいので実は自分はその変わりようが分からなかったのは内緒ですw(汗)
でもレアチャーも股肉もつみれ→どれも大満足の行く味わいですね～♪
最後に自分はいつもそのまま飲み干してしまうんですが珍しくスープ割りをお願いするとネギを入れてリターン♪
始め端麗なつけ汁と思っていたものが結構濃厚な鴨白湯なのに気付きましたね♪
コレにはあっとゆう間にスープまで完飲完食でご馳走さまでしたぁ～♪
今回初めての限定ですが鴨好きな自分だけに、とても気に入りましたね♪
それに今回の麺もど真ん中でしたよ～♪
もちろん具材もウマウマで大満足～♪
うん、高級な素材を使っているだけにこのお値段も分かるんですがコレが1000円を切って提供なら90点台でしょうね～♪
次回はこの麺で他のメニューも食べたいですね～♪
あっ、常連さんもまたお願いしまーす(^。^)y-゜゜゜