夏限定シリーズが開始！
今回は通常夜限定みたいですが、この日だけは昼限定にシフト…
夜は中々行けないのでシャッター前を狙って行ってみました！笑
開店30分前の11時に到着。既に8名の並びが！
やはり…限定の人気は凄いですね。
開店直前には13名程度でした。
開店と同時に続々と店内に…大半はやはり限定！

特注の平打ち麺、更に多彩な盛り付けと時間と手間が掛かります。丁寧な仕事ぶり…仕方なしです。旨いもんが食えるなら待ちますよ〜笑
30分過ぎた頃に…

着丼…清涼感ある綺麗な盛り付け！

まずは…混ぜまぜマゼ…

麺から…
コシの強い平打ち太麺。特注ですね。
この冷麺にピッタシ！さすが三河屋製麺！
作り手のこだわりに合わせた麺ですね。
タレが程よく絡み…意外とさっぱりで夏麺って感じで美味しかったです。

トッピング…多彩で…
書き切れない&忘れない様に…
お店のアメブロより拝借…笑
【トッピング】
ローストビーフ
ポーチドエッグ
アボカド
モッツアレラチーズ
パプリカのピクルス
キュウリ
オリーブ
マッシュルーム

タレ…
こちらもお店のアメブロより拝借…
【ベース】
オマール海老の濃厚な出汁と、フレッシュなトマトを組み合わせたタレを使用。
麺は、三河屋製麺の特注太平打ち麺。
自家製チェダーチーズソースをかけて、冷やし特有の物足りなさをなくしました。

との事です。笑

冷やしまぜそば と言うより…
冷製パスタ みたいな味わいですね。
お店の雰囲気もあるのかなぁ？笑
多彩なトッピングで大変美味しく頂きました！

途中から提供された…レモスコ…
タバスコみたいな役割。
入れると確かにパワーアシストしてくれますね。

限定提供になると…
お店の回転が遅くなるのが気になりますが…
第2弾、第3弾も期待しております。