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「トンコツラーメン(黒丸)+替え玉(サービス)」@一番 新狭山店の写真今日は車のカスタムに来たので近くは新狭山の一番さんです。
ちょうど2101番目のレビュ―になりましたね。語呂がいい♪

注文は券売機にてデフォの黒丸ラーメン690円を。

ご対麺~♪
白濁した豚骨スープにはチャーと海苔とキクラゲと云う麺バー。

白濁スープですが意外とあっさりとした口当たりで、クドいような油脂分は感じません。
それは厨房内にある圧力釜でスープを炊き上げているせいだからでしょうか?
肉も骨も強力に炊きだして旨味に変えている・・・。
駄菓子菓子!
課長も結構主張していますね。のどが渇きますよ。
圧力釜で強力に炊きだしているのですから
課長に頼らなくても美味しいスープが出来そうなのに・・・意識改革して欲しいなあ。


麺はやや黄色い極細麺。
デフォでは普通なのでボキボキ感はありません。
替え玉(無料)で硬め指定は
流石にカタイねw
ちなみに中西食品の麺箱がありました。


具は上記です。


固形完食。


一度、課長なしのスープも食べてみたいです。
再訪では頼んでみようかな

ごちそうさま
また来ます。

投稿 | コメント (14) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは〜〜♪

退院おめでとうございます!
またラーメンが食べられるようになりますね。(^^)
化調無しでやっている豚骨のお店も増えてきたので、
こちらも頑張ってほしいですね。

NORTH | 2015年6月25日 10:09

退院おめでとうございまーす♪

なんかワタクシが食べたのとは、なんか違う気が。。
見た目も味も…w

結構美味しかったンですけどねぇ~。

たく☆ | 2015年6月25日 10:31

どもです。
入院してたんですか?
復帰されたようで何より。
圧力釜も使ったスープはなかなかのようですね。
課長が残念..

ピップ | 2015年6月25日 12:14

こんにちは。
退院おめでとうございます。安心しました。
これで、冷やし旅ができますね。

ハナミズキ | 2015年6月25日 12:19

こんにちは。
退院おめでとうございます。
化調なしも頼めたら良いですね〜
レポ期待してます。

kamepi- | 2015年6月25日 12:23

毎度です~

退院おめでとうございます!
えっもう活動開始と思ってしまいましたが、
ストックからの投稿ですよね・・・!?
冷やし旅の復活をお祈りしてます~

としくん | 2015年6月25日 13:54

退院、おめでとうございます!
早速の豚骨補給ですな!
なるほど、せっかくのいい感じの炊き加減なのに、
課長さんが、もったいない!
食べる側も旨味過多嗜好なのに配慮してるのかなあ。

GT猫(ひっそり活動中...) | 2015年6月25日 14:28

退院おめでとうございます!

コレでまた食べ歩き出来ますね~

バスの運転手 | 2015年6月25日 17:18

御退院おめでとうございます♪

入院で規則正しい食生活が続き、肝臓もしっかり休養されたのでは?(苦笑)
早速ラー活されてるとは、禁断症状で出てましたか?w

ももたろう | 2015年6月25日 19:04

こんばんはぁ~
隊員?体位IN?退院おめでとうございます。
ゆっくりリハビリしてくださいね。
急にラーメン食べたりお酒飲んじゃ駄目ですよ(笑)

mocopapa | 2015年6月25日 23:08

退院おめでとうございます!

黒丸ってマー油の熊本系かと思ったら普通の白濁スープなんですね。

コウスケ(雑種;18歳) | 2015年6月25日 23:11

退院おめでとうございますv
これから徐々に活動されるんでしょう。
取り敢えず来週アチラで退院祝杯しましょう!

こんにちは^ ^
退院おめでとうございます\(^o^)/
まだリハビリ大変でしょうがラーメン食べて元気になってください(^-^)/

ヒデ | 2015年6月27日 16:21

こんばんは~
退院おめでとうございます。
そしてお久しぶりです。ちょっとRDBを休んでいました。
おいしいスープなのに課長が邪魔してる・・たまにありますよね。
冷やし旅の続き楽しみにしています。

KJ7 | 2015年6月28日 01:15