ぬこ＠横浜
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コメント
こんばんは。
なるほど、ライトな川崎溶き卵系って感じなんですね。
とにかく川崎溶き卵タンタン系な一杯
こちらにはまったくないので久しぶりに食べたいよ～（＾＾；）
酒乱 | 2015年6月25日 23:04こんにちは！
見た感じはイソゲンですが、、
物足りないと！！ジャンクさあってのですもんね!(^^)!
eddie | 2015年6月26日 07:56こんにちは！
たまには優しい味の物も良いかもしれませんね！ (^^)v
Hiroshi | 2015年6月26日 08:14こんにちは～♪
アッサリした担々麺ってのも珍しいですね。
店側の狙いとしては、セルフで味変を楽しませるのかなぁ♪家系にはよくあるけど、担々麺では珍しいですね。
人類兼麺類 | 2015年6月27日 05:22ぬこさん、おはようございます！
川崎溶き卵タンタンなら、ニンニクはデフォでほしいですね。
ニンニク苦手な人を狙ったニッチなメニューだったりして。
なまえ | 2015年6月27日 07:18酒乱さん、こんにちは。
川崎溶き卵タンタン系、北限はどこなんでしょうかねー。
(イソゲン仙台店かなあ？)
eddieさん、こんにちは。
やっぱりイソゲンっぽい一杯だとジャンクさを求めちゃいますよねー。
Hiroshiさん、こんにちは。
これはこれで、辛いものやニンニクが苦手な人には良いかもしれませんね。
人類兼麺類さん、こんにちは。
確かに、セルフ味変というのもありかもしれませんね。
粗挽き唐辛子とニンニクを加えてガツンと変えてみたい！
なまえさん、こんにちは。
店の近くに某N社のような大きい企業もあるので、
ランチを考えるとニンニクなしメニューもありかもしれませんね。
ぬこ＠横浜 | 2015年6月27日 12:03こんにちは。
このお店を選ぶとはシブすぎる・・・ｗ
僕みたいに麺の放置プレイはなかったんですねｗｗ
おさっても | 2015年6月27日 14:02
【入店状況】2015-06-25 1901入店。先客2名、後続なし。
【注文】担々メン(600円)。
【待ち時間】5分。
【麺】中程度の太さの麺。つるっとした感のある麺なのでイソゲンの麺っぽさがある。茹で加減は微妙に柔目。麺の量は普通程度。
【スープ】鶏ベースと思われる塩スープ。これに粗挽き唐辛子が入っている。辛さはピリ辛程度。ニンニクは感じない。食後に気づいたが卓上におろしニンニクがあったので、それを入れるとなお良かったかも。
【具】挽肉、溶き卵、葱。王道の具の布陣。挽肉の量はほどほど。
【感想】辛味・ニンニク控えめの川崎溶き卵タンタン。イソゲン的な期待をしていたので、やや物足りなさはある。ただ(確認はしていないが)注文時に言えば辛さ増しはしてくれるかもしれないし、卓上のおろしニンニクを加えて、よりジャンクさを楽しめるかもしれない。