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みつば定番のつけ麺を注文。やはり噂通り、待つこと４０分位か、着席してからやっとでてきました。味は悪くはないのですが、出てくるまで時間がかかり過ぎること、またつけ麺の汁が少しぬるい。私にとってはぬるすぎます。食べ終わってスープ割を頼みましたが、これは昔の南栗橋時代と同じでゆず胡椒で一回一回鍋で温めてもらえるのでGOODでした。店舗の席数と厨房内で作業をする人のバランスが合ってない。と思います。今度は是非熱い汁でつけ麺を食べたいものです。ごちそう様でした。
はと
Woderson
魂どん
五郎
PP-MM
みつば定番のつけ麺を注文。やはり噂通り、待つこと４０分位か、着席してからやっとでてきました。
味は悪くはないのですが、出てくるまで時間がかかり過ぎること、またつけ麺の汁が少しぬるい。私にとってはぬるすぎます。食べ終わってスープ割を頼みましたが、これは昔の南栗橋時代と同じでゆず胡椒で一回一回鍋で温めてもらえるのでGOODでした。店舗の席数と厨房内で作業をする人のバランスが合ってない。と思います。今度は是非熱い汁でつけ麺を食べたいものです。ごちそう様でした。