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66点
ねぎ豚骨ラーメン[ラーメン/豚骨醤油]
らーめん風々風（神奈川県横浜市鶴見区）とうっちゃ

トレッサ横浜のすぐ近く。最近開店したようなのでトレッサに行ったついでに立ち寄ってみました。メニューは豚骨とみそ。味噌は野菜をいためた中華なべにスープを入れて作っていました。とんこつはたれをどんぶりに入れてスープでのばすタイプ。すーぷを入れる前にどんぶりを水で洗っていたのがちょっと機になりましたか゛案の定スープがちょっとぬるくなってしまっています。スープは豚骨の濃い目。家系のようでないようで・・めんは中太ストレートでだいぶ黄身がかっています。めんはもちもちとしておいしくいただけました。これですーぷがあつければよしですかね。ぬるくなったスープがざんねんでした。お店の方のご対応は良いと思いますょ

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