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車通りの多い環状2号線 トレッサと大型パチンコ店に間にあるラーメン屋最近出来た店の様で 初めての来店である 夕食時であるが 先客は無し食券を購入し しばし待つどんぶりを沸いた湯で温め 手際よく作業を進めている2つある大型ずんどう鍋のうち一つに豚骨を仕込みをしておりその手つきを見ると 非常に丁寧な仕事ぶり店には申し訳ないが私一人の客の為に ラーメンを作ってもらっているような感覚である出てくるラーメンは 俗に言う 家系ラーメン。麺は中太 大判ののりが３枚 チャーシューと ほうれん草 オーソドックスな盛り付けであるスープは豚骨醤油で良い仕事ぶりが伺える 味付け玉子は まれにみるクオリティ おいしいチャーシューはトロトロで味付けもよいが が肉厚が薄い これがもう少し厚ければ文句なし店主の対応も良く おいしく頂きました！
たいちょ
麺パイチン
ラーメンは完全食
ko-cin!cin!
ぼーちゃん
最近出来た店の様で 初めての来店である 夕食時であるが 先客は無し
食券を購入し しばし待つ
どんぶりを沸いた湯で温め 手際よく作業を進めている
2つある大型ずんどう鍋のうち一つに豚骨を仕込みをしており
その手つきを見ると 非常に丁寧な仕事ぶり
店には申し訳ないが
私一人の客の為に ラーメンを作ってもらっているような感覚である
出てくるラーメンは 俗に言う 家系ラーメン。
麺は中太 大判ののりが３枚 チャーシューと ほうれん草 オーソドックスな盛り付けである
スープは豚骨醤油で良い仕事ぶりが伺える 味付け玉子は まれにみるクオリティ おいしい
チャーシューはトロトロで味付けもよいが が肉厚が薄い これがもう少し厚ければ文句なし
店主の対応も良く おいしく頂きました！