Item: 麺屋 はなび 弥富店
Rating: 82
Author: zenさん

82点

平日の夜２０時頃に訪問し、外待ち２名（中待ち６名）。トロ肉のせ和え麺：８８０円に（まぜそば専用）チーズ：１３０円を追加。ニンニクありでコールしました。スタッフ５名で対応されていますが、絶え間なく来客あります。約７分で直丼。チーズは既に太麺に和えているとの事で、その様子を伺えませんでした。特有のねばり気のある極太麺に、やはりニンニクは合いますねぇ。台湾まぜそばと違い、黄身がＯＮされていないのが少し寂しい見た目ですが、辛ミンチが無いので、まろやかに食べる事が出来る一品です。最後の〆は追い飯で完食。ネーミング程にトロ肉では？ごちそうさまです。