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今回、初めて食べました。
にんにくは自分でクラッシャーで入れます。
見た目より結構さっぱりしてます。チャーシューも柔らかくて
美味しいです。
ただ替え玉目的のせいか味噌が底に溜まっており最後までスープを
飲み干すにはしょっぱかったのが少々残念です。
(かき混ぜながら飲めば問題なし)
私が行った時はカウンター席は満席で待っている人が5人いました。
(結構繁盛しているようです。)
カウンター席は禁煙なのですが、店主が厨房で喫煙しているので
矛盾してると思いました。
この辺がマイナス点でしょうか?
今度は醤油を試してみたいと思います。

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