※※限定情報のため優先的にアップしまーす！※※
7/6(月)
この日から期間･数量限定で提供開始された..
「冷やしトマトカレー和えつけ」
狙いで『ほん田niji』ｻﾝに訪問です。

18時前の訪問でしたのが通し営業なので以前のように外待ちせずそのまま入店出来るのが良いですね。
券売機で表題ともう一つの本日限定をポチポチするとカウンター席に案内されます。
先ずは当日限定をサクッと頂いた後に表題の食券を渡すと麺量を聞かれましたので「200g」でお願いしました。この限定は同額料金で300gも選べるみたいです。待つこと10分程で..ご対麺〜♪
では､いただきまーす。

先ずは麺側。
具材は水菜の緑と揚げ玉が目立ちますね。他に糸唐辛子がのってます。
麺はデフォ仕様で現在は村上朝日製麺を使用しているとのことで､
良ーく〆られた中太麺がムチっとした弾力性とツルツルお肌で美味しい麺ですよ。
和え麺ですので丼底に沈んだ白出汁と自家製辣油の特製ダレをグリグリかき混ぜズズズと啜ると自家製辣油のガーリック風味な味わいとピリ辛な感じが良いですね。揚げ玉のカリカリっとした食感が気持ち良く､そのままズバズバ行っちゃいましたよ。

つけ汁はドロンジョな冷たいトマトカレーです。
カレーといっても遠くに香辛料が香る程度で個人的には「冷やしトマト」ですねw
コレがキンキンに冷えている濃厚なトマトでかなり酸味のあるものですよ。
具材にはゴロゴロと大きめな鶏肉とカットトマトです。

ピリ辛特製辣油ダレにコーティングされた麺をトマトつけ汁をドップリと絡ませズズズと啜ると..
うーん..トマトの酸味とピリ辛の特製辣油ダレが個人的にイマイチ合わないですなw
なのであえ麺はそのまま和え麺として､
つけ汁は冷たいトマトシチューみたいな感じにレンゲで食べちゃいました。
本日は連食のため腹パンなのでアレですが､熱々のライスを冷え冷えのこのトマトつけ汁にブチ込んだらきっとウマウマだと思いますね！

ブランデーで味付けされ､湯剥きされた甘めのプチトマトをパクっと頂き..フィニーッシュ♪
美味しかったです。

本日が初日の提供だったこの限定。
もう少しカレー感があっても良い気がしましたね。
（既に改良されているかもしれませんね^^）
あえ麺、トマトのつけ汁は個々には良く出来ていると思うのですが、
マッチングの問題で個人的にはこんな感じでした。

コチラの限定は今週末7/12(日)迄の提供だそうですよ。

ご馳走さまでした。
また来まーす('∀'●)♪