2015.7.10　18:15　先客３名、後客数名。「冷し中華」の幟旗が掲げられていたので、訪問してみました。大盛りも２玉も同額なので、食券を渡す時に確認されます。まあ、とりあえず大盛りで。５分程で、着丼〜！おっ、普通な感じ！味噌のお店なので、どのような一杯がくるのかと思いきや、普通な冷し中華のビジュアルの一杯が。

タレは、味噌ではなく、醤油ベースで酸味の効いた、まあ普通な冷やし中華。普通に美味しくいただけ味わいです。自分のかってな妄想で、味噌のお店なので味噌系の冷し中華かなって思っていたので、ちとがっかり。まあ普通に美味しい冷やし中華です。

具材は、ハム、錦糸卵、ナルト、キュウリ、紅生姜で、丼の縁にカラシです。キュウリが水々しくシャキシャキで、よく冷えていて良かった！どの具材も短冊状なので、混ぜ易いですね〜。

麺は、中細の多少の縮れがある麺です。水で〆られ、プリっとした食感で程よくコシも感じられ、普通に美味いですね〜！夏にはピッタリな王道の冷やし中華でした。味噌のお店なので、味噌味の冷やし中華でも提供してくれたら嬉しいな。