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美味しいと評判の赤羽店に来訪。
待ち40分、着座後10分程で登場。
ノーマルだとやさいは少なめ。
が、ブタの量が…半端ないです。2、3センチのが5切れも…
さて、ブタの量を除けば味は普通ですね。
麺固めを頼んでいる人もいましたが、ちゃんと茹でてあった方がスープが絡んでうまいと思います。麺の量も多くはないです。
まあ、安定した味でしょうか。
しかし…他の方も書いてましたが店主が愛想なくて…
再訪はないかなあ。
近所のひばりヶ丘店が店主も優しいし、雰囲気もよいですね。

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