こってりランダー
RAMENOID
デッカちゃん
ももも
NCC183
コメント
二度目の来店。今回もほぐし肉つけを注文。初訪のときのような感動がなかったかな。麺は文句なし、スープもよく絡んで良いのだが、逆に言うとしつこい。動物系先行なのはわかっていたが、ただこってりなだけでちょっと不満。スープ割りも相変わらず薄い。正直微妙な気がした。自分の体調なのか店のブレなのか・・・
こってりランダー | 2008年6月30日 11:30レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
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二度目の来店。今回もほぐし肉つけを注文。初訪のときのような感動がなかったかな。麺は文句なし、スープもよく絡んで良いのだが、逆に言うとしつこい。動物系先行なのはわかっていたが、ただこってりなだけでちょっと不満。スープ割りも相変わらず薄い。正直微妙な気がした。自分の体調なのか店のブレなのか・・・
こってりランダー | 2008年6月30日 11:30
5月9日20時頃に初訪。雨が降っていたせいか前０後２。入店後Ｌ字型のカウンターに座ろうとするが、食券を買ってくれとのこと。入り口横の凹スペースに発見。わかりにくい・・・
オーダーはやはり浅草開化楼の麺が食べたいのでつけ麺前提でほぐし肉つけ麺大盛りをオーダー。
15分くらい待つこと完成。予想以上に濃度の高いスープ。ほのかに魚介系の香り。
早速いただくと。麺にかなりスープとほぐし肉が絡む。濃厚、うまい。前評判どおり動物系が強く後追いで魚介の風味。麺も極太で歯ごたえがあり、小麦の香りもしっかりしていて良い。ただ最後のほうはスープが足りなくなるくらいなので注意。まあそれだけスープの濃度が高いということだろう。
最後にスープ割りで完食。欲を言うならスープ割りのスープにもう少しパンチが欲しいところ。でも満足な一杯でした。