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関東は梅雨明け宣言があったようですが、明けて早々に35℃越えの猛暑で体がきつい。新宿に到着したのは11時前ですが、その時点でも30℃を超えている状況。暑い日はやっぱりつけ麺。と言うことでこちらのお店を訪問しました。店内に入ると先客は2名、まずは食券を購入します。調べたところ食べるべき一品は「特製えびつけ麺」との事ですが、デフォルトのつけ麺をチョイス。思わず特製にしてしまいましたが。。。待つ事8分程度で着丼です。ボリューミーなビジュアルが素敵ですね。さて、スープはわたし好みにたっぷり入っていてしかもドロドロ系の濃厚な味わい。麺は中太のストレート麺、ピカピカ光っています。濃厚なスープにはこの太い麺がよく合います。麺の上のレアチャーシューは非常に柔らかくスープに浸して食べると絶品。全体的に満足的できた一杯でした。
ぼったんぼ
北崎ウンターデンリンデン
Soul
ゆに
樹と陽のパパ
明けて早々に35℃越えの猛暑で体がきつい。
新宿に到着したのは11時前ですが、
その時点でも30℃を超えている状況。
暑い日はやっぱりつけ麺。
と言うことでこちらのお店を訪問しました。
店内に入ると先客は2名、まずは食券を購入します。
調べたところ食べるべき一品は「特製えびつけ麺」
との事ですが、デフォルトのつけ麺をチョイス。
思わず特製にしてしまいましたが。。。
待つ事8分程度で着丼です。
ボリューミーなビジュアルが素敵ですね。
さて、スープはわたし好みにたっぷり入っていて
しかもドロドロ系の濃厚な味わい。
麺は中太のストレート麺、ピカピカ光っています。
濃厚なスープにはこの太い麺がよく合います。
麺の上のレアチャーシューは非常に柔らかく
スープに浸して食べると絶品。
全体的に満足的できた一杯でした。