コメント
新店レビュー、乙デス!
親子とは、唐揚げと味玉の組合せでしたか〜
で、長崎ラーメンの由来は何なんでしょ??
ラーメン大好き夫婦(nao) | 2015年7月24日 21:10こんばんはー
この組み合わせ良いですね!!
から揚げが入ってるのは珍しい気もしますが^^
キング | 2015年7月25日 00:43ラーメン大好き夫婦(nao)さん こんにちは~
長崎ラーメンは本店が長崎にあるからなのかな?
わからなかったです^^;
キングさん こんにちは~
唐揚げはなんか違和感なくて良かったですよ^^
ラーメンもお互いに強引に主張しない感じかなw
Gonta | 2015年7月28日 09:26
Gonta
麺遊草子
マーやん
mocopapa







よく行くらーめん大 本郷店のお向かいですね^^
食べたら「ホッとする味」を目指していると言うこちら
長崎ラーメンって何だろうと思いつつ入店
L字カウンター席で囲んだ厨房はオープンですね
オーダーは店員さんに伝え
帰りに清算のシステムです
さて気になるスープは
琥珀色のアゴだしの淡麗系豚骨とのこと
優しく出汁を感じ味わい深いですね^^
縮れた中細麺はプリッとして柔らかめ
スープと相性よく食べやすい
青さは途中で撹拌したら美味しい
スープによく合ってる♪
親子ラーメンには
熱々でウマウマな特製唐揚げとトロトロ味玉
次も親子にしちゃうかな^^
途中で卓上の「ゆずこ酢」を投入
風味良くピリリとし最後まで飽きない!
具沢山で結構なボリュームだったので替え玉は自粛w
いい感じのお店でした
ごちそうさま また来ます
美味しいラーメンをいただける 幸せです