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およそ2ヶ月ぶりの定点観測へ。券売機の左上にはオススメラーメン900円がありましたが、今回でまだ2回目なので控えめにデフォルトラーメンに(^^;)前回で感触を掴んだので、今回は全マシマシで!(ヤサイはx2、ニンニクとアブラはx3まで対応可のようで、x2ってのがマシマシなのでしょうか???)待つこと7~8分で着丼&実食!こちらの店がJ系を意識していると仮定した前提ですが、 スープ;豚出汁感は感じられますが、カエシがちと淋しい味わいですね。 麺;こちらもちと淋しい香り・太さ・硬さでした。普通のJ系とはちがう路線のひた走るのか、方向性が分からないですが、凝った一杯なのです。が。如何せん私の好みとは少し遠かったのです(^^;)前回訪問時からの進化を感じられました。次はまぜそばあたりを食べてみたいですね~ごちそうさまでした。
券売機の左上にはオススメラーメン900円がありましたが、今回でまだ2回目なので控えめにデフォルトラーメンに(^^;)
前回で感触を掴んだので、今回は全マシマシで!
(ヤサイはx2、ニンニクとアブラはx3まで対応可のようで、x2ってのがマシマシなのでしょうか???)
待つこと7~8分で着丼&実食!
こちらの店がJ系を意識していると仮定した前提ですが、
スープ;豚出汁感は感じられますが、カエシがちと淋しい味わいですね。
麺;こちらもちと淋しい香り・太さ・硬さでした。
普通のJ系とはちがう路線のひた走るのか、方向性が分からないですが、凝った一杯なのです。が。如何せん私の好みとは少し遠かったのです(^^;)
前回訪問時からの進化を感じられました。次はまぜそばあたりを食べてみたいですね~
ごちそうさまでした。