Item: 川出拉麺店
Rating: 72
Author: zenさん

72点

平日の夜に訪問。自動販売機が設置されているお店でスタッフ２名で営業されていました。Ｌ型のカウンター１２席ほどのお店です。塩海苔ラーメン：８５０円の食券を渡し、約５分で着丼。中太麺と塩豚骨スープの組合せだが、バランスがあまり良く無い（家系の様にもう少し塩分を強めにした方がバランス良くなるのでは？）。見た目は背脂が多くコッテリしている様に見えるが、それほどコッテリでは無く、食べやすい一品である。チャーシューは味付けもＧｏｏｄで柔らかく旨い。店内は常に満席で、地元では人気店の様子。日替わりの限定メニューなどもあり、再訪させて頂くつもりです。ごちそうさまです。