2015　7/26（日）　12：10　店内6割ほど

福岡でのお休みは昼までゴロゴロしてからお昼を食べに有名店だという長浜方面に向かうと「屋」の方は大行列だったのでスルーしてみると狭い区画にラーメン屋が密集していました。隣も正面も博多ラーメンの店舗や屋台風の店もあったけど一番店構えがシンプルで空いていたこちらに決めてみました。
券売機はとてもシンプルでラーメンと替玉だけであとはアルコールのボタンがあるだけです。とりあえず替玉するか分からなかったし、どうせ現金でも出来るだろうと思い「ラーメン」の食券だけ購入して大きいテーブルに着席して食券を渡す際に「硬めとネギ多め」をお願いしました。
周りを観察する間もなく約1分程で着丼。
見た目はまさしくネギラーメンです。
さっそくスープから飲んでみるとさっぱりと言うか薄い。良く見る「濃厚豚骨スープ」なんて言ってる店の100倍位薄いです。最初はなんか間違ってるのかなと思ったくらいですが、この店の味なんだろうと思って卓上の胡麻と胡椒を入れてとりあえず麺を食べたところで替玉を口頭で注文して現金￥100を渡しました。
これも1分もせずに渡されたので二杯目はラーメンタレを入れようとテーブルに置かれた小さめの薬缶に入ったタレを入れましたがこの薬缶だと少量が入れづらくて多めに入ってしまって今度はちょっとしょっぱくなってしまいました。
感想としては値段も安いし、家族連れも多いしで地元の味なのかなって思いました。最近の流行りが濃すぎるのかもしれないけど。
あと、ネギ増しの量は十分すぎる量だけど、切り落としのような肉は気付いたら無くなってる位の存在感でした。