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2015/1/1(木)11:45ごろ訪問。いつも帰省時にはもう一つの長浜家と長浜屋をセットで定点観察をしているが、長浜屋のほうが年末年始休暇につき、こちらを初訪。元祖ラーメン長浜家で食した後に訪問。入り口に券売機があったようだが、気が付かずに入店し「かた」をコール。この時間なのに先客は2名のみ。その後も在店中には4名しか他の客はおらず、不安になるというか、評判通りであることを確認。ほどなく着丼だが特に食券を確認されず。まずはスープ。他の2点にくらべて醤油がきつく塩っぱい。テーブルにおいてある醤油スープを入れ過ぎたような味。麺はちょっと粉っぽさがある細麺。味はしっかりとしている。量も同じくらい。ネギや肉はライバル店と似たり寄ったりか。食券を買い忘れていたので、ただ食い状態だったので、食券の買い忘れを自己申告。「え?」と言う感じで気づいてなかったので、ただ食いもできたが、ちゃんとお支払。もともと1つの店が3つになっているが、その中で一番劣る印象は否めない。もう訪問することはないと思う。ごちそうさまでした。
いつも帰省時にはもう一つの長浜家と長浜屋をセットで定点観察をしているが、長浜屋のほうが年末年始休暇につき、こちらを初訪。
元祖ラーメン長浜家で食した後に訪問。
入り口に券売機があったようだが、気が付かずに入店し「かた」をコール。
この時間なのに先客は2名のみ。その後も在店中には4名しか他の客はおらず、不安になるというか、評判通りであることを確認。
ほどなく着丼だが特に食券を確認されず。
まずはスープ。
他の2点にくらべて醤油がきつく塩っぱい。
テーブルにおいてある醤油スープを入れ過ぎたような味。
麺はちょっと粉っぽさがある細麺。味はしっかりとしている。量も同じくらい。
ネギや肉はライバル店と似たり寄ったりか。
食券を買い忘れていたので、ただ食い状態だったので、食券の買い忘れを自己申告。
「え?」と言う感じで気づいてなかったので、ただ食いもできたが、ちゃんとお支払。
もともと1つの店が3つになっているが、その中で一番劣る印象は否めない。
もう訪問することはないと思う。
ごちそうさまでした。