2015/5/9（土） 11:30ごろ訪問。

午前中の外出からの帰り道、どうしてもラーメンが食べたくなり、近所の田無駅で途中下車。
田無はラーメンよりもつけ麺の街で幾つかの候補から訪問先を迷うが、ご無沙汰をしている宝にお邪魔することに。

過去の経験からある程度の並びは覚悟していたが予想外に並びはなし。
店に入ると空席は２つのみで、空いてるひとつに着席。
今どき珍しく、食券自販機はない店なので、着席して口頭で注文。
量は中にするか、トッピング盛り合わせの宝を頼むかなど迷ったが、シンプルに並のみを注文。

先客が、開店最初のロットだったようで、麺が入ったばかりの様子。
先客に提供されるのを横目で見ながら、待つこと15分ほどで着丼。宝を頼んでる人が多い。

見た目は質素なほどにシンプル。

まずはスープ。
上に振られた魚粉をかき混ぜひとくち。
ほんのり甘いスープに、酢の酸味と、一味とコショウの辛さがピリリとくる。
粘度はさほど高くないが、サラサラでもない。
他にはあまりないスープ。

麺はちょっと太めで、軽くウェーブがかかっている。
店の中に浅草開花楼の箱がある。
もっちりして、甘さのある麺で味は美味しいが、今日は柔め。ちょっと歯ごたえが物足りない。

肉は崩れた1センチ角のものがスープの中にちりばめられている。

メンマも小さめのが同様にスープの中に。

宝を頼まないと、多少さびしさがあるが、純粋に麺とスープを楽しむつけ麺とわりきって味わう一杯。

以前に比べて並びも少なくなっていて、個人的にもちょっと物足りなく感じた。
もとの期待値がたかいせいもあるが。

ごちそうさまでした。