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「鶏白湯そば(塩)」@麺や くろもん 立石二号店の写真店内連食です。
券売機にて「鶏白湯そば(塩)700円」を購入し店主さんに渡すと、「足りませんでしたか?」と聞かれました(笑) いいタイミングなので麺量を聞くと、150gとの事。濃厚には中太麺を使用し、白湯は細麺を使用しているそうで、先ほどより早く着丼。
今回は特製ではないので、海老ワンタンと鶏チャーシューとレンコンと白髪ネギと糸唐辛子と刻みタマネギと青ネギですね。
とろみのあった濃厚のスープとは違い、黄金色のスープにうっすらと油が浮いています。こちらも見た目が美しい!
もちろんスープまで完飲して、ご馳走様でした!

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