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「らーめん 680円」@麺や しし丸。の写真日曜日の昼営業終了間際に伺いました。合計10回目ぐらいの訪問です。
注文直後サービスのお通し(もやしのナムル)が出てきます。
一番最初に穂先メンマを調理(茹でてる?)ようでした。
実際あったかく、他店のような冷えたものではありませんでした。
スープは魚介中心のしっかりした出汁の出た、非常においしいスープです。
麺が特徴的で、中太のストレートですが、非常にツルツルしたのど越しのいい、おいしい麺です。
RDB全国上位店に引けをとらない味の名店だと思います。
食べ終わり直前に、ジャスミンティーのサービスがあり、口直しになります。
スープまで完食後、隣のバッティングセンターにてバットを振ってきました。
また来ます。

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