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鴻巣で気になってたしし丸。さんに初訪です。つけめん(980円)+特盛(170円)を注文です。鶏白湯ﾍﾞｰｽに節系を合わせたｽｰﾌﾟです。食べ始め酸味の感じる少しとろっとしたｽｰﾌﾟで、ｺｸと旨みのﾊﾟﾝﾁは弱いですが、ざらつきのない滑らかで穏やかなﾃｲｽﾄで旨いです。ﾁｬｰｼｭｰは細切りされたものが数個ほど沈められており、食べ応えはありませんが、肉の旨みを感じるものでした。穂先ﾒﾝﾏは食感も良く美味しいです。麺は少し縮れた中太麺で、弾力は弱めのﾂﾙﾂﾙ食感ですね。もう少し固茹での方が良かったかもです。後半は麺に一味を加え、更にこのお店の売りともいえる卓上のIHでｽｰﾌﾟを温め直して完食です。ｽｰﾌﾟ割も楽しみました。美味しかったです。
MAKEJI(味薄めで)
やくまる
ryuty
カズオ
業務用人生（迷走中）
ケンタくん
つけめん(980円)+特盛(170円)を注文です。
鶏白湯ﾍﾞｰｽに節系を合わせたｽｰﾌﾟです。食べ始め酸味の感じる少しとろっとしたｽｰﾌﾟで、ｺｸと旨みのﾊﾟﾝﾁは弱いですが、ざらつきのない滑らかで穏やかなﾃｲｽﾄで旨いです。
ﾁｬｰｼｭｰは細切りされたものが数個ほど沈められており、食べ応えはありませんが、肉の旨みを感じるものでした。
穂先ﾒﾝﾏは食感も良く美味しいです。
麺は少し縮れた中太麺で、弾力は弱めのﾂﾙﾂﾙ食感ですね。もう少し固茹での方が良かったかもです。
後半は麺に一味を加え、更にこのお店の売りともいえる卓上のIHでｽｰﾌﾟを温め直して完食です。
ｽｰﾌﾟ割も楽しみました。
美味しかったです。