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「ラーメン」@ラーメンショップ 薮塚店の写真11:56 前客7後14 移転後初訪問、大通りの車通りの多い店舗から奥まった場所へ移転してもなおこの混みようは、流石ラーしょNo.1と言われるお店。直ぐにカウンターに座れたものの一歩遅ければ待機組だった。店内は冷房は聞いているが厨房の熱が回り込むので大型扇風機3台で心地よい風。

さてスープは、豚骨醤油 やや高塩であるがあえて普通を選択、理由はコッテリをコールしたので背脂の甘みに負けない為だ。熱々で言うまでもないラーしょスープでしょう!
麺は中細の軽いウエーブ しっかりとした茹でに硬めを残してこの麺を知り尽くした店主ならではの茹で加減

トッピングは ワカメ、メンマ、海苔2枚にバラチャーシュー 切りのばらつきだろうが8mn厚の大判でニンマリ!味はそこそこかな。

最後にテーブルのカリカリ小梅四個いただいて、お口さっぱりで、ご馳走様でした。次回人気のネギ味噌 いこうかな

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 16件

コメント

そんなに人気のラーメンショップがあるんですか(^-^;
周りにラーメン屋さんが無いとかでしょうか…って失礼しましたm(__)m
こちらのお店はメニューが99種類あるのでしょうか(^-^)

いぐ | 2015年8月13日 15:56

こんにちは。
ラーショ未経験者としてはNo.1ショップというのは興味があります。
こってりそうなスープもたまに飲みたくなります。

店の名はライフ | 2015年8月13日 16:03

いぐちゃん 笑!
こちらの通りは ラーメン街道ですよお〜。

KEN chan2 | 2015年8月16日 17:58

いぐちゃん 笑!
こちらの通りは ラーメン街道ですよお〜。

KEN chan2 | 2015年8月16日 17:58

ライフさん、いつもどうもです。
ラーショ バージンとは。。
私。時々 ラーショの味を確認したくなります

KEN chan2 | 2015年8月16日 18:00