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8月5日(水)18時30分頃暑さに自律神経がやられたのか、前日は頭痛で臥せっていた。地元の医者に立ち寄り、その帰り。大好きだった六之助の居抜きはよしすけ。できすぎな店名。臨休が多く、開店していても待ちがあったりでなかなか食べる機会に恵まれなかった。開店間もない時間だが先客もあり、お互いに様子見の時期だろうか。スープに多くの野菜を投入しているのはド素人の私でも感じるくらいのトロトロさ。食感の濃厚さに比べて味わいはくどくない。とにかく安定したスープ供給を目指して臨休を極力なくしてほしい。味の勝負の土俵に上がるのはそこから。楽しみにしてきた人たちを味以外で失望させるのは、飲食店としては不本意なはずだが。
こんばんは。 六之助が恋しいのは私だけでは無いようですねｗ
水戸 稲郎
ちむにい
第一級在宅士
ヤンマガ
やんす
暑さに自律神経がやられたのか、前日は頭痛で臥せっていた。地元の医者に立ち寄り、その帰り。大好きだった六之助の居抜きはよしすけ。できすぎな店名。臨休が多く、開店していても待ちがあったりでなかなか食べる機会に恵まれなかった。開店間もない時間だが先客もあり、お互いに様子見の時期だろうか。
スープに多くの野菜を投入しているのはド素人の私でも感じるくらいのトロトロさ。食感の濃厚さに比べて味わいはくどくない。
とにかく安定したスープ供給を目指して臨休を極力なくしてほしい。味の勝負の土俵に上がるのはそこから。楽しみにしてきた人たちを味以外で失望させるのは、飲食店としては不本意なはずだが。