ラーメンロックンオヤジ【上陸】
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コメント
こんばんは
参戦いいな～
来月も行く予定ですか
裏山わ
キング | 2015年9月2日 19:40こんばんは〜〜
昨夜はどうもでした〜〜
しっかりゲットしてたんですね。
これは食べたかったです〜
NORTH | 2015年9月2日 20:01こんばんは^^
こちららしい、という言葉が心地よく心に響きます^^ 鴨にポルチーニの香味油の組み合わせ、頂いてみたいです(^○^)
RamenNoodleSoup | 2015年9月2日 20:44こんばんみ～♪
並びなしでniji限頂けたのはラッキーですしたね～♡
RRO殿の背後に、虹の後光が架かってる・・かもww
ももたろう | 2015年9月2日 21:07こんばんわ～
コレは逃しちゃったンですよねぇ…。
今月のnijiの日はなんとか行きたいですよ！
たく☆ | 2015年9月2日 22:13毎度です～
並び無しなんて有るんですね～
nijiの日、しのそば、一度行ってみたいですよ。
としくん | 2015年9月2日 22:52どもです
最近こちらはnijiの日のレビューしか見ないので月イチ営業なのかと勘違いしそうですw
☠秋☠ | 2015年9月2日 22:56こんばんは^ ^
nijiの日羨ましいです(^o^)
帰るときちょうど24日だといいんですけどね^ ^
ヒデ | 2015年9月2日 23:14ラーメンロックンオヤジさん，どうもです。
鴨は美味しいですよね。
でも塩派としては塩をいただいてみたい。
RAMENOID | 2015年9月2日 23:34おはようございます。
最近 また忙しそうですね。
週末 宜しく！
mocopapa | 2015年9月3日 07:11コレっ食べたかったんですけどねｗ
鴨好きなだけに・・・！
仕事前にどっちにしようか悩んだんでんすが先月nijiの日は初訪問を果たして、
あちらにいたんですよね～！
まぁ～満足したんで良かったんですけど！！
バスの運転手 | 2015年9月3日 08:34こんにちは♪
こちら行きたいんですよね～！
数量限定ではないのかな？それなら
Nijiの日狙ってみようかなぁ。
クーパー（退会） | 2015年9月3日 13:04こんにちは〜。
今回は遭遇出来ず残念でしたが..
並びなかったのラッキーでしたね(°∀°)!!
9月のnijiの日は..(･∀･)ﾆﾔﾆﾔ
よっしーＲ | 2015年9月3日 14:42
その他詳細写真は↓↓↓
http://s.ameblo.jp/ug3da4/entry-12068556219.html
この日は24日でnijiの日です。お昼からお友達が行かれてますね。指を咥えつつ仕事を頑張って追随しちゃいました。
到着は21時過ぎ。どんな行列か！と後ろを振り返りつつ向かうと並びがないじゃないですか！
と言うことで表題をポチポチポチっと。ホントは替玉狙いでしたが✖️だったので餡かけ葱飯を。
案内されたのは、んんん？三回同じ席ですよ。隣を見ちゃった(笑)
先出しのビールとアテを頂いてると葱飯に続いてラーメン本体が着丼です。
⚫️ビジュアル
濃い目のスープにレアな鴨チャーなコチラらしいルックスですね。
⚫️スープ
鴨ベースに野菜を大量投入したスープにボルチーニの香味油。そこにキレのある醤油ダレが合わさるハイバランスなスープ。コチラでいつも思う独特な風味がありますね。
⚫️麺
腰の残る茹で加減な中細麺。加水率やや高めでツルモチ感もあります。シットリとしてスープも良く絡む麺ですね。滑らかで気持ち良く啜れます。
⚫️具材
三つ葉、メンマ、鴨チャー、味玉の麺ツ。
メンマは超極太な歯応え文句無しのコチラらしいもの。
鴨チャーは一気に噛み切れませんがシットリとしたもの。
味玉は味付けが良いですがやや硬めな仕上がり。個人的にはこのくらいの茹で加減は好きだな。
⚫️餡かけ葱飯
八宝菜的な餡かけ具合とお味。残った鴨スープとアテのレア鴨チャーを投入してお茶漬け風にして完食。シナっとした大きめなネギが美味しいです。
鴨と醤油を合わせてくるコチラらしい一品でした。nijiの日は二度目の参戦で二度とも鴨でしたv
また9月参戦したいと思います。
ご馳走様でした。