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「コテコテラーメン+大盛」@めん屋大黒 ひたちなか店の写真8月13日ランチ訪問
お盆で帰省時

ファミリー向けのラーメン屋で何年か前に行ってからすごくたまに来る

なんとなく脂補給したくてこのメニュー
店内は働く人や家族でほぼ満席
なので10分ちょいかかったか

出てきてから思い出したが、このメニュー、前回来たときも頼んだな…

スープからいただくと、ライトな豚骨だろうか、いや、脂からくる豚感なのかもしれない
その脂は背脂ではなく、脂身を細かく粉砕したようなもので、スープが熱々なのに固形を保つ
こいつが麺に大量に絡んでくる

麺は刺激的な香りがするが、この香りは別に嫌いではない
ちょいと柔らかめか

具は特筆すべき点はない

脂補給と言っても、固形を食べる気はなく、早々に終了した

ご馳走さまでした!

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