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「塩つけめん+卵かけご飯」@らーめん風来居 神田秋葉原店の写真アキバから靖国通りへ。なぜか卵かけご飯が食べたくなり、久しぶりに風来居へ。店でも大半が卵かけご飯を注文していた。サイドメニュー発生率は、明らかに高い店だろう。ラーメンは、つけを見つけたので試しにチョイス。
 スープが温い。これはマイナス。味はラーメンより塩強め、ダシ弱め。山頭火系の甘さというか旨さが影を潜めるが、まあ、あのラーメンの味の組み立てでは、つけにはならないと思うので、これは致し方なしか。慣れてくれば、そこそこ塩ラーメンとの違和感は薄まる。チャーシューは、あのトロ肉が2枚分か。あとはメンマ少しとノリ1枚。トッピングは寂しい。
 ただ、麺が悪い。デフォのラーメンより太い中太タイプ。正直、小麦感はないし、ワシワシではなくボソボソしている。ツルツルとは異次元で、のどに詰まる。特盛り無料をPRするCP優先のつけめん店レベル。食べていて、後半少し辛かった。

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