9/2の昼の部に訪問。
暑くなったので混ぜそばにしようか悩んだが、前回のラーメンと比べたかったので今回もラーメンを。
豚を増したかったが、「ラーメン小豚4枚950円」の食券が売り切れに。豚は増せないのか〜と悔やんでたら、「豚2枚200円」の食券は売られてる。結局食券を2枚買って、ラーメンも豚増しで提供された。非常に分かりづらい。
トイレはあるのだが、座敷を突っ切って行かないとならない。その座敷も使用されてない為か正直綺麗ではない。今日は奥様っぽい助手がいるのだから、もう少し指示してやらせればいいんじゃないかと思った。
トッピングはニンニクとアブラ。ヤサイコールをしてないのにこれでもか！とモヤシを盛る。おかげで麺になかなかたどり着けない。私はモヤシを食いにきた訳ではない。二郎の常識を踏まえた量にして欲しい。
味はすごく旨い。特に麺が平打ちになってゴワゴワ感が少し無くなり食べやすくなった。
豚も増しただけある出来栄え。ホロっと崩れやすい柔らかい豚で美味しい。

そもそもこの居抜きの物件がラーメン向きではないと思う。
ご馳走様でした。