本日の昼。
11:00の開店時に到着。先客10名程。
５分程遅れて暖簾が出て、間もなく店内に…
券売機と貼り紙から表題の存在を知りポチ…ついでに欲張った「豚」(共食い)を追加
貼り紙から、無料トピは「ニンニク」「アブラ」のみ「今後、増やしていく」そうです
３ターン目に潜り込み、カウンターの端に着席
「まぜそば」はラーメンよりオペが後になる事を確認
トピのコールは、全増し(現時点)で…
まずはルックス…ジャンク…？、中央に温玉＋黒胡椒…拍子木型のチャーシュー、チーズは業務用プロセスだ思われ香りは微弱…
ヤサイは混ぜるコトが前提のためかラーメンの４分の１程度かな
油＜スープで液体が多目(あくまで個人的見解)

豚の追加は蛇足でした…混ぜ辛いコトこの上無し…
なんとか天地を返して一啜り…なんか甘いなぁ～…混ぜが足りないか…マゼマゼ…一啜り…やはり甘い
途中から七味&ラー油&酢を大量投入…隣の客がガン見している視線を感じるほどに…
それでも、ワタシには甘いなぁ～バカ舌なのかなぁ～
「まぜそば」なので当然、自家製麺との絡みは良好
麺の茹で加減も好みです
次に気になるのは「まぜそば」のトッピング増加と「つけ麺」の提供開始時期
自宅から近いし、まだまだ楽しめそうです

今回感じた事…(エラそうでスイマセン)
待ち客の(捌き方のマズさもありますが…)質の悪さ…
店主様が「次にお待ちの方の麺量を教えてください」をスルーしたり、店内の待ち椅子に数の限りがあるにも関わらずズラズラと店内になだれ込む邪魔クサい輩…挙げ句に店主様から「券売機前の方から外でお間違い下さい」をシカト…
二郎系の暗黙のルールとか以前に「人としてどうなの?」と感じる客が多かったなぁ～