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店名が「つけ麺工房 真面目」から「横浜家系 真面目」になった。醤油か塩か選べ、醤油にした。前日にサッパリしたらーめんを食べた後だからか、少し鶏が感じるまろやかな家系スープがうまい。麺は少しエッジ感。チャーシューが大きい。途中で玉葱のみじん切りを入れて辛みのアクセント。麺類注文でライス食べ放題無料でコスパが良く、スープを浸けた海苔を巻いたり、スープと合う。
醤油か塩か選べ、醤油にした。
前日にサッパリしたらーめんを食べた後だからか、
少し鶏が感じるまろやかな家系スープがうまい。
麺は少しエッジ感。チャーシューが大きい。
途中で玉葱のみじん切りを入れて辛みのアクセント。
麺類注文でライス食べ放題無料でコスパが良く、
スープを浸けた海苔を巻いたり、スープと合う。