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「のり玉ラーメン【830円】」@横浜家系ラーメン つばさ家 立川店の写真最近の量産型家系が多い中でもやはりこちらは別格ですね。

自分はどうしても家系の麺はやわらかめが好きです。

そして海苔。スープに浸しても形を保ち鶏油をたっぷりと吸い込む。

そしてここのライスは硬めでウマイ。

あぁ・・・また食べたくなったw

ごちそうさまでした。

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