コメント
内容からするに
確かに呑みの〆に最適っぽいですね(^^)
YMK | 2015年9月9日 12:49こんにちは〜〜
ボウリング大会楽しそうですね!
お盆休みに家族でやったら、翌日筋肉痛で大変でした。(^^;;
万人受けしそうなタイプの一杯ですね。
NORTH | 2015年9月9日 13:11こんにちわ~
飲みやすくて万人受けするスープですよねぇ~。
個人的にはもっと豚臭いのが好きですがw
たく☆ | 2015年9月9日 15:46こんにちは。
白丸はやはり定番ですね。
替玉1玉とはかなり自重しましたね。
glucose | 2015年9月9日 16:18こんにちは。
〆に良さそうな一杯ですね。
どももも~ん♪
飲み〆に麺量110g
オイラ的には一杯でジャストですが
ももも殿は何発替え玉したとねぇ~?ww
ももたろう | 2015年9月9日 18:04どもですw
〆に豚骨いいですよね!
しかし豚骨お値段はどこも高めですよね(ーー;)
替玉ありきで量少ないのでもー少しお手頃な金額にしてほしいです。
taizoff(ダイエット中) | 2015年9月9日 18:16こんばんはー!
ボーリング大会いいですねー!
もう何年もやれてないな.....
ほんと〆によさそうですね!
makishi | 2015年9月9日 18:17どもです。
なんか、久し振りにボーリングやりたくなりましたw。
万人受けしそうな一杯ですね。
飲んだ後にピッタリ♪
ピップ | 2015年9月9日 18:26毎度です~
ボーリングは女子に花を持たせましたか。
関東では店外にまで豚骨臭がプンプンの店、
少なくなってる気がします。
としくん | 2015年9月9日 19:46こんばんは.
細麺は飲んだ〆には良さそうですね.
替玉前提の値段にしても高めですね.替玉サービス券とか無いんですかね.
Paul | 2015年9月9日 21:36こんばんはぁ~
ボーリングですか やってないからやったらどんなスコアが出るやら(笑)
一風堂もご無沙汰してます。普通に美味しいですよね。
CPがねぇ~~
mocopapa | 2015年9月9日 22:47もももさん,どうもです。
力持ちのもももさんにはさぞかしボーリングの玉は軽いことでしょう(笑)
恥ずかしながら一風堂はカップ麺しか……。
RAMENOID | 2015年9月9日 23:16こんばんは♪
このあたりは鎖でも質にブレがなくて美味しいんですよね。
CPは国際基準ですかね。庶民価格にしてほしいなぁ~
クーパー(退会) | 2015年9月10日 23:17クセ無く、万人受けしそうな味でも、
結構満足できる味わいと思っております。
先週、違う店で食べました。
tomokazu | 2015年9月12日 04:48
ももも

ギョカイキビシメ
らーめんじじぃ







この日はボウリング大会へ。
大したスコアではなかったのですがとりあえず同率一位。
でも、女子は1ゲームハンデ50とかわからないルールで同率二位に。
更にはハイスコアの方を優先となり、3位になりました。
まあ、2ゲームで300を超えないとだめですね。
で、居酒屋で反省会をした後に、こちらで〆ラーとなりました。
数年前にお邪魔して以来の久々の訪問です。
基本の白丸に卵トッピングでいただくことにしました。
麺は固めコールです。
程なくしてご対麺となりました。
早速スープから。
↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12070629431-13418779808.html
動物系は豚を使った博多豚骨系スープ。
臭みはほとんど感じず、丁寧に炊かれている感じですね。
やや濃度的にはやさしめな印象ですが、しっかりとうまみを感じますね。
通常の博多系よりも可也スープ量も多めですね。
飲み〆にいい飲みやすいスープです。
続いて麺を。
↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12070629431-13418779810.html
極細麺は加水率低めのストレート系。
茹で加減固めで、コリッとした噛み応えが特徴的ですね。
久々に食べましたが、この細麺もいいですね。
麺量は110g前後。
具材はチャーシュー、茹で卵、木耳、刻み葱。
チャーシューはバラブロックスライスタイプ。
↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12070629431-13418779811.html
2枚乗ってくるところもいいですね。
柔らかくて、美味しい仕上がりですね。
卵は味付けではない感じで、茹でタイプでしょうか。
もしくは塩系タイプ
↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12070629431-13418779809.html
黄身の加減はいい感じで仕上がっていますね。
木耳はコリコリ。
途中で替え玉を追加します。
↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12070629431-13418780316.html
コールはカタでお願いしました。
スープに投入すると、ちょっとスープが薄まりますので、卓上のタレを。
更にはゴマをすって投入し、変化を楽しみます。
美味しくいただき完食です。
↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-12070629431-13418780315.html
ん~飲み〆に重宝する一杯ですね。
ややお値段は高めですが、スープ量も多く、非常に食べやすい仕上がりですね。
本場博多では、癖のある一杯も人気ですが、これなら食べ手を選ばず美味しくいただけますね。
ごちそうさまでした。