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「味噌ラーメン  大盛り  800」@麺や 蒼輝 AOIKAGAYAKIの写真久々に真面目に投稿しよっと^ ^

わたし 甘い味付け大好きなんです^ ^

なんの甘味だろう?(*_*)
胡麻 煎ってペーストかなあ?(*_*)
タマネギ飴色まで炒めた?(*_*)
ざらつき感 複雑なコク旨味 相当な種類のスパイスはいってんのかな?(*_*)
どっかで 似たような料理 食ったことあるなあ(*_*)

などと 悩んでたら いつの間にか 滅多にしない完飲^^;

あっっ‼︎

思い出した^ ^

どっかで食った 本格スパイスカレー屋さんだ(*^^*)

なるほどなあ^ ^
数種類のスパイス調合
ブイヨン(鶏白湯)
味噌
合わないわけないよね^^;

美味かったなあ^ ^

七福屋の甘い味噌も好きだけど^ ^

勝手な思い込みなんで^^;
あてにはしないでください^^;

投稿 | コメント (5) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

サンさん,どうもです。
これ,ドロっとしてますが,ベースは鶏白湯じゃなくて清湯のようですよ。
マジックですよね。

RAMENOID | 2015年9月12日 15:33

ラメノイドさん こんちわ(^-^)/
マジっすか(*_*)

ちんたんなんですか(*_*)
すげええ(*_*)

サン | 2015年9月12日 15:49

どもです。
こちら美味しいですよね~。
何が使われているかよく判りませんw

ピップ | 2015年9月12日 17:44

ピップさんこんちわ(^-^)/

新たに まぜめんがメニューにありましたよ(*^^*)

券売機前で悩んだ(*_*)

サン | 2015年9月12日 19:57

どもですw

こちらまだ行けてませんわ。
早く行きたいです!

taizoff(ダイエット中) | 2015年9月13日 15:39