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「魚介醤油ラーメン」@麺屋れいじの写真15.9.15(火)19:30 ラーメン二郎仙台店の凄い行列を回避し宿舎近くのこちらを訪問。店内はL型カウンター7席。厨房では店主が一人で切り盛り。先客1名、後客2名。若い女性の一人客が2名。新たな出会いの予感が・・・なわけないか。
魚介醤油ラーメン+ミニそぼろ飯のセット800円を口頭注文。5分も待たずに丼が登場する。
スープは節系がメインな魚介が効いた醤油清湯。豚とおぼしき動物系もそこそこに下支え。カエシは少々酸味を感じる独特な味わいで濃さは丁度良いが後味が少し引っかかる。
面は中細の縮れ麺。茹で加減柔らかめで少々残念。次回は固めコールとしたい。量は140gくらいか。
具はチャーシュー2枚、メンマ、ホウレン草、ネギ。バラチャーはばら肉が2枚。大ぶりで厚みもありまずまず。メンマはゴマ油の味付けで美味しい。ほうれん草はスープに良く合う。
ミニそぼろ飯は大きめな茶碗に一杯。そぼろの味が少し濃いと良かったかな。
腹具合もちょうど良い頃合いとなりまずまず満足。ごちそう様でした。
次回は鶏塩そばをいただいてみたい。

投稿 | コメント (11) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちは〜〜

初レポお疲れ様です。
開拓し甲斐がありますね〜〜♪
新たな出会いが…… (笑)

NORTH | 2015年9月18日 12:58

こんにちは。
初レポ2軒めですね!
新しい出会いはラーメンだけでしたか〜w
もうすぐ1周年なんですね。
さんじと同じ名前の極旨とういうメニューもあるんですね。

おゆ | 2015年9月18日 13:18

こんにちは。
初レポ乙です。
これからどんどん開拓してくださいね!
新たな出会いの予感が・・・ないですよ(笑)

mocopapa | 2015年9月18日 16:56

こんにちわ~

初レポお疲れ様です~
この内容のセットで800円とは嬉しいですね~!!
それにしてもビールは飲まなかったんですか?

バスの運転手 | 2015年9月18日 18:46

どもです。
そのうち、宮城の初レポ王ですね。
読んでて、点数以上に美味しそうに感じましたが、スープの後味が引っ掛かったようで..
ラーメン屋で色っぽい出会いが欲しいですw。

ピップ | 2015年9月18日 19:18

こんばんは~

開拓お疲れ様です。
カエシの酸味はちょっと気になりますが・・・
メンマのゴマ油の味付けは結構好きです。

らーめんじじぃ | 2015年9月18日 19:53

毎度です~

登録&初レポおつです!
まだまだ未開のお店が出て来そうですね。
二郎も再チャレンジですね~

としくん | 2015年9月19日 00:03

新店レビュー、乙デス!

相変わらず直系のアソコは、賑わってるんですねェ〜
若い女性との発展、なくて残念(爆)

こんにちは♪

宮城の魅力を広めて彼の地に名を残してください~!
出会いもあるかもしれませんし…分かりませんよ~♡

クーパー(退会) | 2015年9月19日 12:36

こんばんはです。

新規開拓、お疲れ様です。
スープの味が気になりますね〜
個人的には、麺はやはり固めが良いですね。

甚平 | 2015年9月19日 22:59

おはようございまーす。

登録➕️初レポオツデース(`∇´ゞ
宮城完全制覇お願いしますねw
カエシの酸味は自分も苦手なんですよねぇ。
セット価格の800円は嬉しいですね^^

よっしーR | 2015年9月20日 06:18