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「わんたんとり塩めん大盛+味玉 800円+20円+100円=920」@武藤製麺所の写真5/21
今日も仕事で準深夜帰りに。
帰りの道中で探すと。。ありました!!
さんが絶賛のお店!営業時間もOK!!(^-^)g""
昔埼玉に住んでいた頃、竹の塚は鉄球活動の場でもあったので懐かしさも手伝っての訪問となりました。

23:25お店到着。。先客12名。。カウンターとテーブルがゆったりと配置されており皆さん談笑しながら食べてらっしゃいます。
また北千住から10分程度で行けるので、常磐ユーザーでも比較的行きやすいですね。

店内に入り食券を購入!!大盛20円情報も予習済み!
絶賛の標記メニューで決定!味玉・大盛をポチポチポチ。。。

店員さんは2名。既に私が座るところで水をスタンバっていました。
水のお代わりは卓上提供ですね。。
店内によい香りが漂っていて、ただでさえお腹が空いているのに更に増長させてくれます。
製麺所と言うだけあって製麺室もありますね〜(^^)

店員さんに食券を渡し待つこと5分。。余計な不純物は一切排除するかの如く湯切りは小刻みに何回もテボを振っている。。
その姿に関心しながらの登場です!
(・υ・)``ホォー
綺麗なスープに、メンマ、味玉1.5個、白髪ネギ、カイワレ、ワンタン、鶏チャーシューのが綺麗に配置されていますね〜。。
あら。
携帯でレビュー確認していたので、標準味玉半分装備を見落としていました。(x_x)

スープを頂きます。。
あら〜旨いんじゃないのかな〜
鶏の風味と尖りのない塩加減がバランス良く効いていて。。見た目より結構コクもありますね!
味の輪郭もハッキリしていていい感じです。。

麺は細ストレート。。歯切れがパツパツと小気味いい感じ。。小麦の香りもちゃんとしてくる美味しい麺。
最近こういった麺も好きになってきたよな〜(^^ゞ

鶏チャーシューが良いですね〜(^^)
しっかり塩胡椒されて、香ばしく焼き上げられているようで、肉の食感も良好!!

メンマは細めで味は薄味ですね。。
余り好みの部類ではないが、結構食感良くしかも量があるので箸休めに十分な活躍。

味玉は、黄身の外郭が固まってしまっていたので、ちょっとザラついたが味わい良好。

カイワレは、時折サクッ!ピリッ!と辛味効いて良い感じ。
春菊や水菜よりも好きだな〜

白髪葱もカイワレ同様、薬味効果としてはいい感じだが、食べ進める上でワサワサ麺に絡みついてくるのが、チョット頂けない感じ。

ワンタンは、口に入れるとプチュ!とごま油風味の肉汁が口の中に広がり美味しいですな!
サクッと5分で完飲完食!!ごちそうさま〜

アッサリ系はさんにダメ出しされていましたが、此方はなかなか旨かった。
大盛りにしましたが量的には、もう少し欲しいかな。。
その前に自分の胃袋を小さくしろって声が聞こえるのは気のせいかな??

つけも旨そうでしたし、帰りの道中、横道逸れてちょこちょこ寄りたいお店ですね。た。

投稿(更新) | コメント (9) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

チョり〜す!
をっ、早速訪問ですね〜!
ダメ出しなんてしてませんよ〜(笑)
好みに合ったものを食べた方が幸せかなって(笑)
とは言え、こちらは なかなかの満足度の様で良かったですよ〜
ちと、ブレが気になるので私もまた行ってきま〜す!

Liberty | 2008年5月22日 13:09

どうもです。

いやはや危険な時間帯に補充ですね。
でも、コッテリでないので大丈夫ですかね!
常磐線組として要チェックですね。

てつ | 2008年5月22日 13:10

どうもです。

むむ北千住から10分ほどで常磐線組も逝きやすいとな、しかも大盛20円とな!!
BMしとかんと!!

>その前に自分の胃袋を小さくしろって声が聞こえるのは気のせいかな??

ハイ、気のせいです(爆)ア〜ア〜ア〜聞こえな〜〜〜い。

UNIA。 | 2008年5月22日 13:22

皆さんどうもです〜

さん
アッサリよりもコッテリの方が好きですが、ここのは良いスープだと思いました〜
パツパツの麺も中々良く合っていて、美味しかったです。
北千住から数駅で行っちゃうので、また行かせて頂きます。

てつさん、さん
常磐線の人でもここは比較的行きやすいですし、夜遅くまでやってくれているので結構良いと思います。
スープも麺も美味しいし。。。
あとは。。胃袋小さくしないと。、。。(^^)

3ちゃん | 2008年5月22日 18:41

どうもです!!
竹ノ塚、西新井は何気に沢山お店がありますよww
それにしてもこの時間に・・・
アクティブですなぁww

| 2008年5月22日 22:19

毎度〜

大盛り20円やったら、無料か50円にすればええのにな〜w

この手のラーメンやと、豚さんチャーシューよりも、鶏さんチャーシューのんがええね〜
カイワレは、わちき的には不要やけど、飽きを散らす効果はありそうでええね〜

なんてったって、店名がユニークで好きやわ〜www

アカンな~同好会 | 2008年5月22日 23:55

どうもです!!

さん

>竹ノ塚、西新井は何気に沢山お店がありますよww
ほんと!!
未訪のお店ばかりですし、楽しめそうですよ。(^^)

アカンな~同好会さん
>大盛り20円やったら、無料か50円にすればええのにな〜w
まあ、無料なのかな〜。。でも最近高騰しているのもあるし、
ちょっぴり気持ちが分からないでもないけどね〜。。
結構旨かったお〜(^^)

3ちゃん | 2008年5月23日 19:16

こんばんは!

ここ良さそうですね。
十分な守備範囲のロケーションと遅い時間までの開店。

>麺は細ストレート。。歯切れがパツパツと小気味いい感じ。。

最近細麺の場合は、硬めでお願いすることが多くなりましたが、普通での注文ですか?
とにかくBMします。

あんぐる亭  | 2008年5月25日 00:13

おはようございます。

>最近細麺の場合は、硬めでお願いすることが多くなりましたが、普通での注文ですか?
初めてのお店だったので「普通」でお願いしました。
確かにチョイカタメで茹でてもらった方がよりパツパツ感が出そうな感じもしましたね。


↓ミスって消しました。

3ちゃん | 2008年5月25日 08:37