なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 
70点
味噌ラーメン[ラーメン/味噌]
ラーメン屋 トイ・ボックス（東京都荒川区）◯◯美

「味噌ラーメン」@ラーメン屋 トイ・ボックスの写真初来店！
ちょっと肌寒かったので味噌を注文
カウンター席のみの店内
待つ事13分程で着丼
まずはスープ
うーん 好みの味では無いですね
と言うかジェノバソース的な物に完全に負けてます
味噌の風味もちょっと変わったお味
麺は中細で加水率もやや高め

メンマは味がかなり薄め
豚チャーはとても美味しいです
切り込みまで入っていて食べやすい
鳥チャーもとても美味しい！
これは他店も見習って欲しいです

ラーメン全体のバランスがイマイチと感じてこの点数になってしまいました
次は塩または、醤油を食べに行きます

いいね (1)
投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 2件

コメント

まだコメントがありません。