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83点
元ラーメン[ラーメン/豚骨醤油]
蔵前元楽 総本店（東京都台東区）日常茶麺事

「元ラーメン」@蔵前元楽 総本店の写真開店５分前に着。ＰＰです。券を買い席について ７分後に サイドメニューのぶためしと御対面です。 ごま油・たれをかけ 頂きです。かき混ぜて 頬張ります 全体のバランスがOKです。チャーシューも良い味です。 ９１点・・・・
それから 4分後に御対麺o(^▽^)o 丼 いっぱいのアブラ多め、ネギ多め ・・・よくかき混ぜて 一口 、中から濃い 醤油が出てきますが 見た目ほど 濃くありません。アブラが絡まり クセになる味ですね。麺も 硬からず 柔らかすぎず 美味しい麺。チャーシューも柔らかく、メンマもタマゴも旨しですm(_ _)m

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