麺処 ほん田 nijiの他のレビュー
ラーメン大好き夫婦(nao)さんの他のレビュー
コメント
ども〜
やはりnijiの日は特別なんですね!
商用が無くなってしまった大宮付近
再訪したい!と思っていたら1年以上経過しちゃいましたよ・・・(>_<)
はち ~減量中~ | 2015年11月4日 07:18おはようございます
むりくり近くで商談作るとはやり手ですね~
今回の限定もかなりのレベルで
しかもコスパもよかったようですね
キング | 2015年11月4日 07:34塩だれは使ってないんですね。
肉出汁ですか。濃厚な旨みが出てるんでしょうね。
NORTH | 2015年11月4日 07:37ラーメン大好き夫婦(nao) さん、おはようございます!
ほん田の塩は未食なので、食べてみたいです。こちらの限定は肉だしとのことで、
それも気になります。
なまえ | 2015年11月4日 07:55毎度です~
ひとつまみの塩だけとは、何と潔い!
商談作りたいです・・・。
としくん | 2015年11月4日 09:15ここ一度しかお邪魔した事ありませんが
好きです。再訪したいですねぇ
YMK | 2015年11月4日 11:55こんにちは。
これまた貴重な限定をゲットできましたね。
大台も納得の内容で、大満足ですね。
埼玉遠征したくなってきました。
ももも | 2015年11月4日 12:38こんばんは。
おお、見るからにウマウマオーラが出ていますね。
ゲットできて、良かったですね。
おゆ | 2015年11月4日 17:11こんばんはー!
どうやって無理矢理商談作るんですか(笑)
さすがやり手ですね~!
綺麗な清湯で旨そう~!
makishi | 2015年11月4日 20:05こんにちは。
深谷ねぎは地元を代表する食材ですからね。
やっぱりほん田さんの塩は突き抜けています。
glucose | 2015年11月4日 20:33こんばんは。
こちらも一度伺いたいですね~
nijiの日を狙いたいです。
kamepi- | 2015年11月4日 22:12こんばんは^ ^
nijiの日羨ましいです*\(^o^)/*
しかも待ち無しとはラッキーでしたね(^_^)v
限定白めしもスープで炊いたんですね!雑炊美味いでしょうね( º﹃º` )
ヒデ | 2015年11月4日 22:17こんばんは!
nijiの日限定毎回完成度が高そうッスね~。
コチラも一度行ったきりなのでまた行きたいなぁ。
ラーメンよりも女性店員さんが凄くキレイだったほうが印象に残ってたりして(^^;
コウスケ(雑種;18歳) | 2015年11月4日 23:26こんばんは。
これは大台ですね。
塩ダレじゃなくてひとつまみの塩、なんですか。
それは珍しいし、食べてみたいです~。
おはようございます。
限定GETおめでとうございます!しかも待ちなしとはラッキーですね♪スープで炊いたご飯にスープとイベリコ豚なんて絶対美味しいだろうな~
poti | 2015年11月5日 08:03nijiの日って24日ですか?
こちらも行きたいお店のひとつ
埼玉裏山すぐる・・・
うまこ | 2015年11月5日 09:34こんばんわ!
こちらの限定は食べたことないっすが、いつもうまそー。
デフォもうまいっすよね!!!
池袋にも先日行ってきたので後ほど~
がっこまん(体力の限界6月引退) | 2015年11月5日 23:34
ラーメン大好き夫婦(nao)
ともひ2
北崎ウンターデンリンデン

つゆラーメン
kaz-namisyusa





シルバーウィーク明けの雨模様なけだるいこの日、そうnijiの日限定ですね。
ブログをチェックすると、肉出汁らーめんなるものが提供されるとのこと。
こんなのを見せられたら、食べないわけには行かないですよねェ~
300食と多めに提供するらしいので、むりくり近くでの商談をセッティングし、その前に訪問することにします。
19時5分頃到着すると、意外なことに外待ちはなし。
かなりの並びを覚悟したのですが、雨の影響なんですかね…
幸いなことにスープで炊いた白飯もまだあるので、合わせてポチッとしちゃいます。
篠原店長に挨拶しようと思いましたが、要町の新店に行かれているようですね。
10分と待たずに、着丼。
写真を撮って、いただきマース!
スープは、透き通った姿が美しい清湯系。
普段の塩タレとは違い、1つまみの塩だけで仕立てているそうです。
レンゲで啜るとあっさりながら深い味わいで、これはウマ~イ!!
麺は中細のストレートで、量は150g。
いつもの心の食品製で、ツルモチの食感を健在。
徐々にスープの旨みと絡み、これ以上ないバランス感のよさデス♪
具は、カイワレ,刻みネギ,味玉にチャーシュー。
地元埼玉自慢の深谷ネギは、風味共に清涼感タップリ。
味玉はこの日もノーマルタイプながら、濃厚な黄身がいい味を出していますね。
チャーはイベリコ豚のバラを使っていて、口の中で簡単にトロける柔らかさ。
もちろん甘みのある味わいで、先日松原団地のお店でで取り逃がしたリベンジを果たしましたヨ(^^)/~~~
麺完食後、ほとんど残しておいた白飯にスープとイベリコ豚でお茶漬け風に。
もともとスープで炊いたモノに更なる風味が加わり、一段上のステージにいざなってくれます。
最後にライスをスープにぶち込むリゾットで締めを飾り、幸せな気分で夜の商談に向かいました(*^^*)
前月に続いてGETしたnijiの日限定は、とても高レベルに一杯でした。
これで800円とは、CPも秀逸で大満足。
来月も何とか、仕事の都合をつけて味わいに来たいですネ( ^ω^ )
ごちそうさまデシタ!