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80点
ふじそば[ラーメン/豚骨醤油]
雷神屋（千葉県千葉市若葉区）ふなっしーの恋人

「ふじそば」@雷神屋の写真通りがかり、店の近くにコイパを見つけたので

閉店近くに訪問しました

空いています

ふじそばを注文

麺は中盛まで無料と言われましたが

ダイエットのため普通盛りにしました

改めて見ると、比較的おとなしい角ふじ系です

つまり角ふじ系としては淡白な味

しかしよく味わうと、とても美味しいです

スープは完成度が高く、太麺は固茹でで歯ごたえしっかり

チャーシューは柔らかめで好みから外れますが

味付けが完璧です

野菜は素のままなので薬味を足していただきました

後半、店が混んできました

やはり人気店のようです

接客の女性はとても感じよく

後味のいいラー活でした

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投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 2件

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