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9/29の17:20頃、湯島のけいすけでした。前客1、後客1でした。頼んだのは、いつもの肉盛りつけ麺並800円＋無料の肉増し＋味玉＋メンマ増し。麺は、いつもの平打麺、まずまず。量は並200gですが、少なめでお願いしました。ラーメン用の細麺が少し入っていたのはご愛嬌でしょうか。つけ汁は、いつものあまりしょっぱくないもの、まずまず。具は、麺側にたっぷりの豚肉とタマネギのしょうが焼、カイワレ、増量のメンマ、味玉。つけ汁側に、メンマ3切ほど、刻みタマネギ。後半は、レシピ通り、カレー粉、着丼時配備の刻みタマネギ、酢を投入し、味の変化を楽しみました。今回もしょうが焼きがとっても美味しい一杯でした。
舌待恋軒
きみ
わか様
舌待恋軒
Mr.good morning
頼んだのは、いつもの肉盛りつけ麺並800円＋無料の肉増し＋味玉＋メンマ増し。
麺は、いつもの平打麺、まずまず。量は並200gですが、少なめでお願いしました。ラーメン用の細麺が少し入っていたのはご愛嬌でしょうか。
つけ汁は、いつものあまりしょっぱくないもの、まずまず。
具は、麺側にたっぷりの豚肉とタマネギのしょうが焼、カイワレ、増量のメンマ、味玉。
つけ汁側に、メンマ3切ほど、刻みタマネギ。
後半は、レシピ通り、カレー粉、着丼時配備の刻みタマネギ、酢を投入し、味の変化を楽しみました。
今回もしょうが焼きがとっても美味しい一杯でした。