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オープンしてすぐに行った店のレビューを今頃します。 海老を売りにするだけあって店内は海老のいい香り。食欲をそそります。 ラーメン自体はオマール海老だけでなく、桜海老で海老を強調しています。個人的にはレモンはいりませんでした。あとは麺をもう少し硬めにして欲しかったです。どうしてもオマール海老の味噌を食べるのに時間がかかってその間に麺が伸びだしてしまいます。
肩ロース
わた
SBT
オープンしてすぐに行った店のレビューを今頃します。
海老を売りにするだけあって店内は海老のいい香り。食欲をそそります。
ラーメン自体はオマール海老だけでなく、桜海老で海老を強調しています。個人的にはレモンはいりませんでした。あとは麺をもう少し硬めにして欲しかったです。どうしてもオマール海老の味噌を食べるのに時間がかかってその間に麺が伸びだしてしまいます。